Zemědělce z Malčína se pyšní titulem Mléčná farma 2012 – denik.cz

Holštýnsko dobytek. Toto plemeno zdobí především vysoká užitkovost. V Malčíně ho chovají od roku 1995. Autor: Deník / Jaromír Kulhánek

dnes 08:31

Malčín – Přišli, viděli a zvítězili. I tak se dá s lehkou nadsázkou popsat nedávné a premiérové ​​účinkování producenti mléka z Malčínské akciové společnosti v tomto ročníku prestižní Celostátní SOUTĚŽE Mléčná farma 2012.

Pořadatel, je Jim firma Pfizer as ní i celá řada předních zemědělskou a potravinářskou společností, konstatoval ústy odborné poroty, že zemědělci z Malčína chovají v současné době nejkvalitnější Holštýnsko dobytek v České republice a díky němu produkují i ​​vysoce kvalitní mléko.

„Uspěli jsme v konkurenci dalších dvaceti přihlášených chovu Holštýnsko dobytka,“ řekla Zdenka Studená, předsedkyně představenstva Malčínské akciové společnosti.

Původně zemědělců z Malčína chovali český strakatý dobytek. V roce 1995 se ale rozhodli chov Změnit a převodním křížením a postupnou inseminace Přejít na chov skotu Holštýnsko.

„Vyznačuje se totiž vyšší užitkovostí,“ vysvětlila zootechnické Lenka Měkotová a dodala, že jedna dojnice ročně nádo v průměru devět tisíc litrů mléka. „V chovu jsme ale měli i zcela výjimečné dojnice. Rekordmanka nadojily i čtrnáct tisíc litrů mléka ročně,“ pokračovala Měkotová.

V Malčíně chovají dvě sté kusů volně ustájení dojnic. V dalších kravína mají jalovice a telata. „Odbornou komisi uvedeny SOUTĚŽE zajímalo všechno, co se chovu dobytka týká, provoz dojírny nevyjímaje,“ konstatovala Měkotová.

Porotci hodnotili ustájení zvířat, krmivo a takové hygienu dojení. „Posuzovali například i řadu choroboplodných zárodků v mlecí, které MOHOU způsobů zánětlivých Onemocnění vemene dojnic,“ poznamenala Měkotová.

Počítač a odměny

Za vítězství v soutěži získala Malčínská akciová společnost prémii ve výši padesát tisíc korun. „Díky tomu jsme do dojírny koupili nový počítač a zbytek peněz dostanou zaměstnanci jako odměnu za dobře vykonávanou práci,“ uzavřela Studená.

Malčínská akciová společnost hospodaří přibližně na pěti Štech hektarech pudy a zaměstnává dvacítku lidí.

Autor: Jaromír Kulhánek ^[1]

Pošlete odkaz přátelům

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek