Z mojej kuchyne i fotoaparátu …: Slonie žrádlo
Chutný šalátik na ľahkú večeru …
Netuším, preCo slonie … :))))
Budeme potřebovat :
300g šunky
4 ks vajcia uvarené na tvrdo
4 ks kyslé uhorky
1 ks veľká cibuľa
3 PL oleja
3 PL kečupu nebo pretlaku
3 PL horčice
1,5 PL sojovej omáčky
1,5 PL worčesterskej omáčky
sol, korenie, chili
podle chuti majonézu
Olej, kečup, horčicu, sojovú a worčesterskú omáčmáčku povaríme asi 2 minúty spolu s korením a soľou. Necháme vychladnút.
Mezitým si nakrájame na kocočky šunku, vajcia, uhorky, cibuľu, můžeme pridat i kukuricu, čerstvé rajčiny, tvrdý syr … Zmiešame s nálevom, pridáme majonézu (nemusí byť) a dáme do chladničky .