Případ nemoci šílených krav zjistili ve střední části amerického státu Kalifornie, ale maso infikované krávy se nedostalo do potravinové stravovacích sítě a nepředstavuje pro lidi žádnou hrozbu. Oznámilo to v úterý ministerstvo zemědělství USA.

Infikované krávu odhalili během běžného testování na bovinní spongiformní encefalopatie (BSE), zvanou též nemoc šílených krav. Uvedl to hlavní veterinář amerického ministerstva John Clifford.
„Ministerstvo zemědělství USA si je jisté, že dobytek v celém státě je zdravý a hovězí i mléčné výrobky jsou bezpečné,“ řekl hlavní veterinář.

Jde o čtvrtou krávu, jejíž v USA zjistili BSE, a první za posledních šest let.
Nakažené krávu odhalili v zařízení, kde dobytek zabíjejí a jeho části se využívají na produkty, které nejsou určeny na stravování lidí, ale jako krmivo pro zvířata a na výrobu mýdla.
Nemoc BSE je smrtelná pro krávy a často i pro lidi, pokud se jí nakazí. Člověk se onemocněním infikuje pouze pokud zkonzumuje nakažené maso.

Informace přinesla německá tisková agentura DPA.

Kontextové odkazy ETARGET