V Kansasu minulý víkend vytvořili největší nachos na světě, který vážil 2127 kilogramů. Na akci Kansas Relays ho vytvořili lidé z cateringové společnosti Centerplate a zaměstnanci restaurace The Salty Iguana.

Při jeho výrobě použili 771 kilogramů hovězího masa a 272 kilogramů tortilla chipsů. Jídlo servírovali na stole, který měl 24 metrů. Nachos z Kansasu pohodlně překonal dosavadní rekordní nachos z října 2011, který vážil „jen“ 1813 kilogramů.

Výtažek ze sobotního akce putoval na konto charitativní organizace LINK Kitchen, která pětkrát do týdne poskytuje jídlo tím najchudobnejším.Nachos je populární mexické jídlo, které vzniklo v 40. letech minulého století.

V původní formě jde o kukuřičnou tortillu pokrytou sýrem čedar a papričkami Jalapeno. Podává se s různými omáčkami, přičemž častými ingrediencemi jsou olivy, fazole, rajčata, cibule a maso.