Slonie žrádlo | Ham recepty
Na pásiky pokrájame 1 kg mäkkej salámy, 7 dl kyslých uhoriek, 6 ks cibule. Na kašu uvaríme a necháme vychladnúť: 1 velký pretlak, 2 PL oleja, 1 PL octu, 2 PL horčice, 1 lyžička soli, 6 kociek cukru. Pridáme chilli korenie podle chuti. Všetko spolu zmiešame, pridáme 400 g majonézy, odložíme do chladu na 2 hod.