Salát Sloní žrádlo | Receptář – Žena.sk

Ingredience

  • 1 kg pšenice krájené salámy
  • 6 velkých cibulí
  • 1 pohár kompotovaných okurek
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 2 lžíce plnotučné hořčice
  • 1 lžíce octa
  • 210 g rajského protlaku
  • lžička soli
  • lžička chilli
  • 6 kostek cukru
  • 40 dkg majonézy

Postup

Na drobno nakrájíme salám, okurky i cibuli. Smícháme olej, ocet, protlak, hořčici, sůl, cukr a chilli a za stálého míchání přivedeme k varu. Chvíli povaříme a potom nalijeme na salám s okurkami a cibulí. Necháme vychladnout a přidáme majonézu. Natíráme na sendvič, nebo jíme jako salát.

Bing: žrádlo (seurce )