Krmena, jídlo, žrádlo. Výstava ukáže, co jedli naši předčí – Lidovky.cz
Co se jídlo za císaře pána, jaký byl vztah vesničanů, měšťanů a aristokracie k Jidlo i jako vypadaly kuchařky, Když ještě neexistoval internet, ukazuje výstava nazvaná krmena – jídlo – žrádlo, kterým se koná v Národopisné muzeu – Musaionu v letohrádku Kinských v Praze.
Návštěvníci v atraktivní Instalované expozicí uvidí ukázky stravování a stolování našich předků a Magdaleny Dobromily Rettigové, čas tak Vzdálená dnešní éře sterilních fastfood. V sobotu odpoledne bude Prohlídka výstavy zdarma, navíc doplněných o zábavnou show plnou dudácké muziky i písní z dob dávno minulých, divadla a her. Vstup bude zdarma.
Kuchařky od buditelky a spisovatelky Magdaleny Dobromily Rettigové.
zájemce se MOHOU Seznámit s tím, jak vypadaly jídelní a kuchyně v 19. století a podle jakých Kuchárek a receptů vařili naše praprababičky. A to od přípravu a konzumaci jídla i nápojů až po zvyklosti stolování Venkovský lidu, měšťanstva i aristokracie. Vedle vybavení kuchyní a jídelen uvidí například kufr s cestovním jídelní servisem a osobní předměty Magdaleny Dobromily Rettigové.
Slavnostní zahájení v Kinského zahradě:V sobotu 6. října od 14.00 do 18.00 hodin se uskuteční slavnostní otevření výstavy krmena – jídlo – žrádlo spojené s sváteční zábavou v prostorách před letohrádku Kinských: Podrobný program: 14:00 – 18:00 Dudácká muzika Hraje tradiční Lidové písně k tanci i poslechu. 14:00 – 18:00 jarmarečních a Lidové písně Jiří Hodina s kolegyní hraje jarmarečních i Lidové písně k tanci i poslechu. 14:00 – 18:00 Soutěže a hry pro děti Soutěž o koláč, dobové prostírání, výroba ozdob na stůl, kuchařský minikurz, pracoven listy do nové výstavy. 15:00 Hluboko v lese. Loutkové divadlo pro děti. Loutkový divadloautomat souboru Tate iyumni. Myslíte, že pohádku O perníkové chaloupce dobře znáte? Nebe že byste si poradili lepené jako Janko s Marenko? Nuže, záleží jen na vás, kam vás příběh zavede. 17:00 Nevrending. Loutkové divadlo pro dospělé. Sled krátkých Situace na nikdy Nekončící téma seznamování a vztahů. |
dobových atmosféru naladí rekonstrukce Venkovský zabíjačky či takzvané černé kuchyně. Příchozí uvidí i honosné stolování šlechty z českých zemí, Zejména rodiny Kinských, a to v autentickém prostředí klasicistního letohrádku, kde Národopisné muzeum sídlí.
Podle kurátora expozice Petra Janečka stolování a stravování lidé z nejrůznějších společenských vrstev období monarchie vyjadřovali Své postavení, vkus a hodnoty, ale i náboženská či magická pravidla, zvyky a obyčejné Související se střídání ročních období nebe příležitostí. „Výstava takové ukazuje, jak se v jídelníčku předků odráží vývoj zemědělství, import surovin ze zámoří, globalizace i průmyslová revoluce, kterým zjednodušila přípravu a podávání pokrmu,“ reklamě.
Podle generálního ředitele NM Michala Lukeš je výstava v pořadí třetí z cyklu monarchie – po nabídce hracích strojky v Českém muzeu hudby a výstavě Sportsmeni v zemích českých v Národní památník na Vítkově na Opavsku. „Od 25. října se vydáme v Náprstkovo muzeu po stopě Karla Maye a koncem listopadu v Nové budově začít hned tři expozice – monarcha, Dětský svět za císaře pána a Člověk ve fotografii. Cyklus završil 9. Brezno v Českém muzeu hudby vernisáž výstavy Století valčíku a půlky, „dodal.