Od nového roku se zvýší bezpečnost potravin – Ústecký deník

dioxiny aféra v Německu, aflatoxin v USA, Nitrofen v cereáliích v Německu, kadmium a melamin v Číně, nemoc šílených krav či karcinogenní kukuřice ze Srbska. To je jen malý výčet světových afér za poslední roky. Všechny tyto skandály vyvolaly potřebu uplatňovat tvrdších pravidel bezpečnosti systému krmiv a potravin.

Od začátky Prištině roce budou podle specialistů z United Registrar of Systems Czech (URS Czech), nadnárodní společnosti zabývající se certifikací mezinárodních podnikových standard, se silně pochybuji v Česku, platit novinky v oblasti systému bezpečnosti krmiv (GMP + FSA). Pravidla bude vlastník standardu tvrdě vymáhat. Firmy, které nebudou MIT příštím roce potřebném certifikát, například v Německu či Holandsku, nemusí suroviny vůbec převzít. Přestaň platit od nového roku vyjímky a kdo nebude Mít nutná certifikace, vyložený převážení zboží. To platí i pro ostatní země EU.

Firmy vědou k auditu hlavně ekonomické důvodů. „Od ledna 2014 budou pravidla GMP + více vymáhání v rámci celého potravinového řetězce při nakládání s krmivem a nebudou se vztahuje výjimka. Tak je to dnes již Například v Nizozemsku, Německu a přichází to i do Česka,“ potvrdil Peter Maličovský, generální ředitel URS Czech .

Bezpečné suroviny

Nejen pro českých výrobců a přepravců krmiv přestaň platit od nového roku vyjímky a kdo nebude Mít nutná certifikace, vyložený převážení zboží.

Světová norma má za cíl vyráběné krmivo, které je bezpečné pro zvířata, respektive konzumenta zvířecích potravin, i pro životní prostředí. Bezpečnost krmiv a potravin totiž nezajišťuje pouze finální produkt, který se dostane k lidem Prostřednictvím maloobchodního prodeje, ale i krmivo, které je určeno pro Jateční dobytek. Přeneseně se pak odrazí na kvalitě finálního masa či surovin jako jsou obiloviny, které pokračuj když zpracování do pečiva a pod.

Rizika při Porušení normy

POkud firma splní dané požadavky a získat potřebný certifikát, je zapsAno v rejstříku firem. Ke splete, akreditační orgán nemá právo udělí finančním pokuty jako státní orgán, ale má právo nařídit kontroly, zamezit firmě dodávky do řetězce, nařídit tříměsíční karanténu, v níž má dojít k nápravy av nejhorsi případě odebrat certifikát.

O pochybení se dozvíte všech zhruba 12 tisíc firem v řetězce prostřednictvím webu (https://www.gmpplus.org/pagina/288/home_un.aspx). Kontroly krmiv na bázi výroba, doprava, distribuce a obchod se budou neustále zpřísnit, což je v zájmu zdraví občanů.


Skvělá nabídka pr vaše mazlíčky, kterou si nesmíte nechat ujít!