Jak poznáme bioprodukty a proč Jsou biopotraviny drahé? – Dáma.cz

Co je to vlastně značka bio?

Biopotraviny Jsou jakékoliv potraviny, které vznikly co nejpřirozenějším a zároveň kontrolovaným způsobem v rámci ekologického zemědělství. Při jejich výrobě se nesmí používat žádné látky syntetické aromatické, barvící, zvýrazňujícím chut, konzervanty ani stabilizátory. Bioprodukty Jsou přísně kontrolovány celou cestou z pole až na pulty obchodů.

Jedy v potravinách

Vědecké výzkumy potvrdily, že umělá Barviva i aromatizaci otupují naše smysly a speciálně u dětí působil jako droga . Chemická éčka takové přispívají ke Mnoho zdravotních problémů – například ke špatnému trávení, migrény, podrážděností, astmatickým záchvatům, alergií, nesoustředěnosti, depresích, hyperaktivní. Navíc Silně oslabují imunitu a regenerační schopnosti organismu. Některých z nich Jsou dokonce silná rakovinotvorná.

Eko zemědělství

Ekologické zemědělství se musí chovat šetrné k přírodě a zvířatům. Při pěstování plodin se nesmí používat umělá hnojiva a škodlivé chemické postřiky (pesticidy).

Jak je to s pesticidy?

Pesticidy Jsou chemické látky, kterým se ničí plevel, hmyz a květnu urychlit Rusty plodin. Jako Příklad uvádím například mšice, Když se postříkají, zemřít, ale s nimi i jejich přirozený nepřátelé a mšice se v konečné fázi přemnoží. Čím více člověk bojuje se škůdci, tím víc oni nastoupit do protiútoku, na postřiky se zakrátko adaptují, Jsou odolnější a půda se pod nátlakem chemie „špiní“ a ztrácí svou úrodnost.

Pesticidy poškozují zdraví

vědců zjistili, že pesticidy narušují ÚČINEK hormonu, které Jsou nejdůležitější při vývoji lidského zárodku. Dále narušují obranyschopnost organismu, nervovou soustava, snižují plodnost, zvyšují riziko rakoviny a chronického únavového syndromu. Výzkum takové ukázal, že muži pryskyřice se převážně přímo přes biopotravinami Mají o polovinu vyšší obsah spermií než ti, kterým Dávej pouze běžnou stravu.

Ovoce na pultech našich obchodů je plné chemie

Jablka, hrušky a hrozny bývají za sezónu až desetkrát ošetřovaného chemií. Když si koupené jablka důkladně omyjeme, je to neúčinné, chemikálie Jsou totiž velmi odolné proti vodě. I po důkladném umytí Zůstaň na běžně kupovala jablku či jiném ovoci kvanta škodlivých syntetických látek. Výzkumy ukázaly, že Nejvíce pesticid najdeme u kupovaných rajčat, paprik, salátu i citrusy. Zbytky pesticidů se MOHOU vyskytovat iv kojeneckých výživách.

Bio ovoce i zelenina Jsou výživových hodnotnější

Bio ovoce a zelenina Mají prokazatelně vyšší obsah vitaminu, minerálních látek a vlákniny. Výzkumy ukázaly, že například hořčík má o 30% více, železa o 20%, vitaminu C o 25%. Protože Nejsou urychlovala, mají měněny vody, dusíku a více sušiny. Proto Mají i přirozenější chut.

Eko zemědělství a GMO

Ekologické zemědělství nesmí používat geneticky modifikované organismy (GMO).

Co se skrývá pod zkratkou GMO?

Genetické inženýrství nerespektuje přírodní zákonitosti a vytváří nové geneticky modifikované organismy. Tedy bere si geny z Viru, bakterií, rostlin či zvířat a vkládá je do jjjiných organismu. Běžně Jsou používány v sóji, Répce, bavlně nebo kukuřice. Zastánci tohoto oboru tvrdí, že Tyto „umělé plodiny“ Jsou více odolné proti škůdcům a plísním, rychleji Rostou, mají delší trvanlivost a tím pádem i lepší výnosy. Odpůrci GMO Jsou zase toho názoru, že neexistuje a ani nemůžu být jediný výzkum, Jenže by sledoval dlouhodobě účinky geneticky modifikovaných surovin na lidský organismus a na přírodu jako celek. Protože pokud se dostane GMO do potravinového řetězce, hrozí nevratné a nepředvídatelné velké narušení ekologické rovnováhy.

Odpůrci uvádějí jako Příklad Nejnovější výzkumy s krysami, které byly krmených geneticky upravenou kukuřici. Ukázalo se, že tato zvířata Mela mnohem menší ledviny a změny ve složení krve, které MOHOU znamenat poškození obranyschopnosti organismu. V naší republice platí stejná legislativa jako v EU, což znamená, že všechny potraviny, které zahrnují především nějakou složku s obsahem více než 0,9 procent GMO, musí být označen nápisem s upozorněním na tento fakt. Ale iv legislativě Jsou velké mezery, protože výrobky ze zvířat, kterým byla krmených geneticky modifikovaným krmivem, označeny být nemusí. A právě vetsinou těchto umělých plodin se používá právě jako krmivo.

Zvířata a eko Hospodářství

V ekologickém hospodářství je takové zakázAno jakékoliv tyrana zvířat. Iv nejcivilizovanějších zemích na světě je zcela běžné, že se zvířata ve velkochovech nemohou otočit, vstát, pohodlně si lehnout nebe jen tak si natáhnout končetiny. Nepřirozená strava, nemožnost pohybu a nedostatek čerstvého vzduchu Jsou příčinou velké nemocnosti zvířat ve velkochovech. Trpí deformacemi končetin, záněty plic a srdce. Proto dostávají preventivně antibiotika či jinou medikaci.

Nejvíce tetou chemie zahrnují především hlavně kuřata. Moderní kuře roste dvakrát rychleji než jeho předchůdce před čtyřiceti lety. Pomáhej k tomu hlavně svěřenecký hormony. Nepřirozeně rychlý Rusty kuře a brojlerů způsobu, že je v závěru jejich krátkého života neunese vlastní nohy. A tato Všechny kvanta chemie přecházejí do masa a mléka. Když jsme takto běžně krmení stravou s obsahem antibiotik, snižuje si přirozený střevní mikroflóru, oslabujeme imunitní systém a vytváří si tak prostor pro různé Plísně a znemožňujeme si Vstřebávání některých důležitého vitamínu. Světová zdravotnická organizace WHO varuje před nebezpečím vzniku rezistence na antibiotika u lidí.

V ekologickém Hospodářství Jsou absolutně nepřípustné nelidské velkochovu, kde slepice strávit celý život namačkány jedna na druhé v klecích nebe prasata živoří na železných roštech v boxech. Zvířata se MOHOU volně pohybovat, past v přírodě, Nejsou přivazování, mají možnost vzájemná kontaktu Se svými druhém, nesmím dostávat svěřenecký hormony, antibiotika ani jiné syntetické Léky. V případě, že zvíře muselo z důvodů nemoci dostat chemické ošetření, jeho maso či mléko muze byt označené za bio až po uplynutí dvojnásobné ochranné lhůty, jak stanovuje výrobce Léčiva.

Eko Hospodářství nás vrací zpět ke kořenům …

Ekologické zemědělství a hospodářství má i další důležitého Přínos – pomáhá oživit venkov. Ochrana přírody se vším, co k ní patří. Také vytváří nová pracovní místa a podporuje Místní ekonomiku.

Jak poznáme bio produkty?

Biopotraviny označují Cesty Výrobce tzv.. bio zebrou (logem bio) a nápisem produkt ekologického zemědělství a kódem CZ-KEZ nebo CZ-ABCERT. Často se v názvu takovej výrobku vyskytují i ​​slova biologický, organický nebe ekologický. Všechny Tyto znaky nemohl ze zákona používat výrobci konvenčních potravin, tedy Jsou poměrně spolehlivý poznávacím znamením.

Proč Jsou biopotraviny dražší?

Produkce biopotravin vyžaduje více ruční práce. V Samota výsledku bývají tyto produkty dražší řádově o dvacet až čtyřicet procent. Pro představu uvedu jednoduchý příklad – každý kdo si zkusím ručně natrhat Borůvka či ostružiny na kvalitní džem nebe rajčata na domácí kečup, pochopí, že dnešní levné průmyslové džemy a kečupy moc toho ovoce či rajčat obsah nemohl. A každý by si měl uvědomit, že pokud budeme konzumovat plnohodnotné potraviny a žít přirozený zdravým životním stylem, ušetříte peníze za potravinové vitaminové doplňky, Lek a třeba přípravky na hubnutí.

Co přináší změnu stravování a životního stylu?

  • pevnější zdraví – silnější imunitu, větší vitalitu, menší riziko vážných chorob
  • pocit přirozenosti, čistoty a radosti ze života
  • obohatíme Své smysly o nové chutě, vůně
  • získáme větší zájem o zdraví, stravu
  • krásný a mladistvý vzhled
  • přirozený štíhlost bez drastických diet
  • měněny psychických problémů a deprese
  • pomaleji stárnutí, silnější libido
  • naučíme naše děti kvalitními stravování, jemnosti a lásce k přírodě
  • získáme určitý smysl života a pocit, že chrání sobě, své blízké, zvířata a planetu

Jemné, čisté, voňavé .. .

Když člověk přechází na skutečně přírodní potraviny, obvykle má pocit, že Jsou fádní, málo kořeněné, sladké či barevné. Netrvá však příliš dlouho, kdy z nich začne cítit tu vůní, jemnost, čjjistotu a zamiluje si je … Pak mu běžně kupované výrobky Přijde zcela nepřirozené – umělé, převoněné, probarvené.

Na trhu máme k dispozici široký výběr biopotravin. Téměř všechny produkty, které běžně kupujeme a spotřebovávat, jsou na trhu k dostání v bio verzi. Určitě bychom je Melia vyzkoušet. Protože každá sebemenší změna, jehož uděloval pro své zdraví i naši planetu, má smysl ….