Co k mladému vínu? Přece lilková pomazánku – břeclavského deník

2.12.2012 16:42

Šakvice – Šakvičtí starce nabídli ke koštování takové domácí pomazánky. A farář vůbec poprvé požehnal mladému vínu.

VIDEO

Skvělá nabídka pr vaše mazlíčky, kterou si nesmíte nechat ujít!

V pořadí druhý košt mladých vín, tentokrát doplněný o domácí pomazánky, přilákal do sokolovnë v Šakvice přes dvě stovky návštěvníků. K akci patří takové jarmark s ukázkou a prodejem ručních prací i doprovodný výtvarný program pro děti.

Vitamínová, mrkvová, pivní, dýňová, česnekovém s mandarinkou, ale i sloní žrádlo nebe anti upír. Nad pestrou paletou pětašedesáti domácích pomazánek v šakvické Sokolově přechází zrak. A hlavně chut. Lidé je znalecky koštují. Pokud právě nepřevalují na poschodí některých z mnoha mladých vín. „Hm, ta je,“ pochvaluje si lilková pomazánku jedna z žen. A hned ji doporučuje dále.

EPODE Mezitím začíná obřad Svěcený vín ročníku 2012, první v novodobé historii Šakvice. „Všechno tu máme dnes mladé a to je dobře,“ neodpustí si na úvod po vystoupení talentů z folklorního souboru Hanýsek drobný bonmot farář Jiří Grmolec. A prej Šakvickým, aby se u vína scházeli vždy jen lidé dobré vůle.

První Byli buchty

symbolickým přihlíží v sobotu odpoledne přes dvě stovky návštěvníků. Přilákat je košt mladých vín a domácích pomazánek. K akci patří takové jarmark s ukázkou a prodejem ručních prací. „Kostel mladých vín jsme dělal poprvé již loni, avšak bez Svěcený. Zahrádkáři pořádají košt na Velikonoce, v tuto dobu zde nic nebylo. Tak jsme si řekli, že to zkusíme,“ vysvětluje jeden z organizátorů akce, za níž stojí hlavně šakvičtí starce , David osu. „Bratislavský tradice, to přece nejen hody nebe krojová ples, ale takové víno. Množí z nás máme vlastní sklepy, baví nás to,“ usmívá se jednadvacetiletý Stárek.

Zatímco při minulého premiéře mohli návštěvníci Vybíral ze 180 vzorkům mladých vín, letos je jich už 250. A nejen ze Šakvice. Přispěly i vinař ze Staroviček, Bořetice a dalších obcí. „Před rokem jsme ochutnávku mladých vín spojili s domácími buchet, tentokrát pro změnu s pomazánkou promysleli jsme, čím bychom košt ještě doplnili a oživily. A zdá se, že jsme to trefili,“ rozhlíží se osku s uspokojením po zaplněné sále.

organizátoři nelze v růžových košilích přehledným. Základ party, přibližně patnáct Lidia tvoří mladí šakvičtí starci a Stark, ke kterému se postupně přidávej další nadšenci. „Když za mnou přišli loni poprvé, nevěřila jsem, že se jim to Může podařit. A vidíte, funguje to,“ odmítá stále věřit vlastním očima starostka obce Drahomíra Dirgasová. „V Šakvice Nejsou tak úspěšní vinařů jako v okolí. Teď to ale vzali do rukou mladí. Kroměř dnešní akce se začali starat io opuštěné vinice a letos takové ve vesnici poprvé zorganizovali otevřené sklepy. Teď už věřím, že šakvické vinařství pozvednou, „dodává první žena obce s uznáním.

Takové ona přinese do sokolovnë svou pomazánku. Jakou, to ale nechce Prozradit. Každý návštěvník totiž Může hlasovat jako pro nejlepší pomazánku, tak i mladé víno. Vyhrát však MOHOU i příchozí, stačí vyplnit slosovatelný dotazník. „Návštěvník se v Něm například ptám, co se jim na akci líbí nebe či Mají nějaký návrh na zlepšení,“ přibližuje osku. „Na kostel v Šakvice jsme poprvé a moc se nám tu líbí. Pomazánky Jsou výborné, lidé příjemní. Případech si, jak bychom sem patřilo,“ chválí odpolední atmosféru v Sokolově Hana Novotná z Žabčice. A to ještě nezačala hrát cimbálová muzika Prima. To bude teprve veselo.

Autor: Michal Šupálek ^[1]

Diskuse

Do diskuze nikdo nevložil žádný příspěvek